Ein Kuchen, der es in sich hat – Piñatakuchen

Es ist schon eine ganze Ewigkeit her, seit ich zum letzten Mal etwas gepostet habe. Uiuiui... wie lange, wird mir jetzt gerade erst bewusst. Das letzte Jahr war ziemlich turbulent. Ein Hauskauf, Umbau, Umzug und Einschulung unserer Mädels waren nur einige Ereignisse, mit denen wir beschäftigt waren. Dieses Jahr haben wir noch unseren Garten umgestaltet und jetzt kehrt so langsam wieder Alltag und Normalität ein.  Jedenfalls dachte ich gerade, dass ich hier doch mal ein paar Bilder unseres...

Weiterlesen ...

Theo hat den Fuß gebrochen – eine Zitterpartie

Es sollte eigentlich ein entspanntes Campingwochenende in der Eifel werden. Doch schon auf dem Weg dorthin fiel uns auf dem Rastplatz auf, dass ein Rad unseres Wohnwagens leicht schief stand. Kein gutes Zeichen. Auf dem Campingplatz in Manderscheid angekommen, haben wir trotzdem erstmal alles aufgebaut und einen gemütlichen Abend mit Freunden am Lagerfeuer verbracht. An den folgenden Tagen haben wir immer wieder unter dem Wohnwagen gelegen und das schiefe Rad untersucht, um herauszufinden, wo...

Weiterlesen ...

Magisch lecker – Regenbogenkäsekuchen mit Einhörnern

Von unserem magischen Regenbogen-Einhorn-Geburtstag hatte ich in meinem letzten Blogpost ja bereits berichtet. Hier kommt nun noch ein kleiner Nachtrag mit dem Rezept des kunterbunten Regenbogenkäsekuchens mit Wölkchen, Sternchen und Einhörnern. Nach dem Motto "Gut geplant ist halb gewonnen" habe ich eine Woche vor dem Kindergeburtstag der Mädels in meinen Weihnachtskeksrezepten gewühlt und den klassischen Teig für Ausstechplätzchen herausgesucht. Für den Kuchen brauchte ich letztendlich...

Weiterlesen ...

It's magic – ein Regenbogen-Einhorn-Geburtstag

Das Motto zum sechsten Kindergeburtstag lag dieses Jahr voll im Trend: einen Einhorn-Regenbogengeburtstag hatten sich meine Mäuse gewünscht! Juhuu! Nach einem Piraten- und einem Monstergeburtstag, habe ich mich tatsächlich ein bisschen auf Rosa, bunte Regenbögen und magische Einhörner gefreut. Dank Pinterest findet man zu dem Thema ja auch genug Ideen für eine ganze Einhorn-Mottowoche :-)  Es kam natürlich auch so wie es kommen musste und bei der Geburtstagsfeier lief mir am Ende...

Weiterlesen ...

Herbstcamping in Belgien – Natur pur!

Unser letztes Campingwochenende des Jahres kurz zusammengefasst? Natur pur! Obstbäume, Wiesen, Wilde Kräuter, Sträucher, Blumen, unzählige Hühner, zwei Esel, ein Fluss und viel Wald, dazwischen ein paar Feuerstellen. Feste Stellplätze und Parzellen gibt es nicht, der Wohnwagen darf stehen, wo das Camperherz begehrt. Der Campingplatz Hammerbrücke in Belgien ist eindeutig der ursprünglichste Campingplatz, auf dem wir jemals gecampt haben. (Mit Ausnahme vielleicht von Basic Campgrounds im Australischen...

Weiterlesen ...