Ein Kuchen, der es in sich hat – Piñatakuchen

Es ist schon eine ganze Ewigkeit her, seit ich zum letzten Mal etwas gepostet habe. Uiuiui... wie lange, wird mir jetzt gerade erst bewusst. Das letzte Jahr war ziemlich turbulent. Ein Hauskauf, Umbau, Umzug und Einschulung unserer Mädels waren nur einige Ereignisse, mit denen wir beschäftigt waren. Dieses Jahr haben wir noch unseren Garten umgestaltet und jetzt kehrt so langsam wieder Alltag und Normalität ein. 

Jedenfalls dachte ich gerade, dass ich hier doch mal ein paar Bilder unseres verwandelten Gartens zeigen könnte, da stelle ich fest, dass ich einen längst angefangenen Post noch gar nicht veröffentlicht habe: Den Piñata-Kuchen zum 6. Geburtstag der Mädchen. Na sowas... Inzwischen sind sie zwar schon längst sieben Jahre alt, aber den Kuchen zeige ich euch trotzdem noch. :-)

Gewünscht hatten die beiden sich einen Schokoladenkuchen. Diesen Wunsch habe ich ihnen natürlich gerne erfüllt, aber ein bisschen freier interpretiert. Am Ende ist es ein schokoladiger Piñatakuchen mit Smartiefüllung geworden und die Kinder waren höchst zufrieden mit meiner Auslegung des Schokokuchens.

Was kompliziert klingt, ist leicht gemacht: Ich habe in zwei Springformen ganz normale, saftige Schokokuchen gebacken. Einen der Kuchen habe ich, nachdem er abgekühlt war, in der Mitte bis zum Boden der Tortenplatte ausgehöhlt und die Oberfläche mit einer Creme aus Frischkäse, Puderzucker und geschmolzener Schokolade (oder Kakaopulver) bestrichen.

Das Loch wird nun randvoll mit Schokolinsen (z.B. Smartie's oder m & m's) gefüllt, bevor der zweite Kuchen auf den unteren gesetzt wird und das Loch verschließt. Anschließend kann man den Kuchen nach Belieben mit heller oder dunkler Creme überziehen und dekorieren.

Ich habe Brause-Ufos um den Rand herum geklebt und den Kuchen oben mit Sternchen und der Geburtstagszahl geschmückt. Zum Schluss noch die gebastelte Kuchen-Wimpelkette und fertig war der Pinata-Schokokuchen.

Die große, bunte Überraschung kommt dann, wenn der Kuchen angeschnitten wird: Zur Freude der Kinder purzelten aus seinem Innenleben viele bunte Schokolinsen, die natürlich alle noch vor dem ersten Bissen in den Kuchen verspeist wurden.

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Theo hat den Fuß gebrochen – eine Zitterpartie

Es sollte eigentlich ein entspanntes Campingwochenende in der Eifel werden. Doch schon auf dem Weg dorthin fiel uns auf dem Rastplatz auf, dass ein Rad unseres Wohnwagens leicht schief stand. Kein gutes Zeichen. Auf dem Campingplatz in Manderscheid angekommen, haben wir trotzdem erstmal alles aufgebaut und einen gemütlichen Abend mit Freunden am Lagerfeuer verbracht. An den folgenden Tagen haben wir immer wieder unter dem Wohnwagen gelegen und das schiefe Rad untersucht, um herauszufinden, wo das Problem liegen könnte. Und dann, unter einer Lackblase habe ich das Unheil gefunden: Ein richtiger Riss in der Achsschwinge. Was für ein Schock! Damit konnten wir auf keinen Fall nach Hause fahren, denn das Risiko, dass uns unterwegs die Schwinge komplett bricht, war zu groß. 

Was tun? Wir mussten doch irgendwie zumindest zu einer Werkstatt kommen. Wir hatten das große Glück, dass sich mein Vater (wieder einmal) als Retter in der Not für unseren Theo erwies. (Zur Erinnerung: Als wir Theo gekauft und zunächst zu meinen Eltern in die Einfahrt geholt hatten, stand der ganze Wohnwagen schief und hatte einen Bruch im Innern der Achse. Nach vielem Hin und Her und dem Einsatz meines Vaters konnte Theo damals gerettet werden. Die ganze Geschichte ist hier nachzulesen.) Diesmal hat mein Vater einen riesengroßen Anhänger gemietet und damit Theo in der Eifel abgeholt. Mit Tempo 80 ging es so zu einer neiderrheinischen Anhängerwerkstatt, der wir den lieben Theo vor die Tür gestellt haben.

Aufgrund eines Fotos, das wir dem Meister von dem Riss in der Schwinge geschickt hatten, hatte dieser vermutet, dass das Bauteil identisch sein könnte mit einer Schwinge, die noch von Westfalia verbaut wird. Originale Bauteile von Knaus gibt es nämlich leider nicht mehr. Hinzu kommt, dass unsere Achse mit Einzelradaufhängung nur genau in zwei Jahrgängen beim Knaus Passat verbaut wurde. Da ist selbst die Chance auf gebrauchte Ersatzteile gleich Null. Kaum auszudenken, was es bedeuten würde, wenn es kein Ersatzteil mehr für Theo geben sollte... Als wir Theo also vor den Toren der Werkstatt zurückließen, hatte ich ein ganz mulmiges Gefühl im Bauch und auch die Kinder blickten traurig aus dem Rückfenster des Autos.

Nach ein paar Tagen des Zitterns und Bangens dann die schockierende Nachricht: Es gibt kein Erstzteil und schweißen darf man die Achsschwinge auch nicht. Bäm! Das durfte doch nicht sein! Wir konnten unseren geliebten Theo doch nicht verschrotten lassen, nur weil er einen Riss in der Schwinge hat. Das wollte ich so nicht hinnehmen und habe mich in meiner letzten Hoffnung wieder an Nico Fahrzeugteile gewandt, die schon einmal die letzte Rettung für uns waren. Aber auch hier war die Antwort leider eindeutig: Diesmal konnten sie nichts für uns tun. Oh nein!! In meinem Kopf drehte sich alles: Wie sage ich es den Kindern? Wie verbringen wir das geplante Pfingstwochenende in Holland und wie den schon gebuchten Sommerurlaub?* All das Herzblut und die Zeit, die wir in Theo gesteckt haben. Die vielen schönen Familienurlaube und Erinnerungen. Die strahlenden Gesichter der Kinder, wenn es wieder so weit war und wir Theo für eine Reise aus der Halle abholten... Oh Mann! Was für ein Tiefschlag!

Es durfte einfach nicht sein! In meiner Verzweiflung habe ich alle Anbieter von alten Knaus Passat aus den Jahren 1977 und 1978 angefragt und gebeten, mal unter ihre Wohnwagen zu schauen, in der Hoffnung, dass einer als Ersatzteilspender für Theo in Frage käme. Leider erfolglos. Allerdings habe ich einen Wohnwagen aus der Zeit gefunden, der auf einem komplett neuen Unterteil/Fahrgestell sitzt. Aha! Irgendwas ist doch immer möglich. Und siehe da: Nach einiger Recherche und Telefonaten, haben wir eine Werkstatt gefunden die sagte, dass sie unter jeden Anhänger eine neue Achse bekämen. Alles eine Frage des Geldes. Schluck! Aber egal, einen Versuch war es wert. Der Meister der Werkstatt hat sich viel Mühe gegeben, den Wohnwagen genau vermessen und nach einer neuen Standard-Starrachse gesucht, die zu Theo passen könnte. Er wurde fündig!! :-) Auch eine neue, darauf abgestimmte Bremsanlage hat sich als umsetzbar herausgestellt, sodass alles TÜV-konform umgebaut werden sollte. Der Umbau sollte zwar tatsächlich nicht gerade günstig sein, aber jeden Cent wert, wenn das bedeutete, dass wir weiterhin noch viele schöne Urlaube mit Theo verbringen können! Juhuuuuu! 

Trotzdem wurde es nochmal spannend, weil die Werkstatt ewig für die Reparatur brauchte und uns ständig mit irgendwelchen Erklärungen hingehalten hat. Angeblich wurde die falsche Achse geliefert und dann lag die richtige auf irgendeinem LKW, der sie nicht abgeladen hatte. Naja. Letztendlich wurde der Wohnwagen Wochen später, genau einen Tag vor unserer geplanten Abreise in den kurzen Sommerurlaub, fertig. Was für eine Erleichterung! :-) Es war so schön, unseren Theo endlich wiederzuhaben! Die Kinder haben sich riesig gefreut und wir hatten eine super schöne Woche in den Niederlanden am Meer. 

Jetzt ist Theo also sozusagen wie neu und sollte von nun an keine Probleme mehr bekommen – jedenfalls nicht mit dem Fahrwerk! ;-) 

*PS: Einige werden es ohnehin auf Instagram verfogt haben: Für das Pfingstwochenende in Holland haben uns liebe Freunde ihren alten Knaus Passat namens Elke geliehen. Wir sind so dankbar dafür und hatten eine tolle Zeit mit Elke. Die alte Dame hat zwar keinen Kloraum, dafür aber ein riesengroßes Familienbett von 2 x 2 Metern, in dem wir jeden Morgen zu viert aufgewacht sind.

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Magisch lecker – Regenbogenkäsekuchen mit Einhörnern

Von unserem magischen Regenbogen-Einhorn-Geburtstag hatte ich in meinem letzten Blogpost ja bereits berichtet. Hier kommt nun noch ein kleiner Nachtrag mit dem Rezept des kunterbunten Regenbogenkäsekuchens mit Wölkchen, Sternchen und Einhörnern.

Nach dem Motto "Gut geplant ist halb gewonnen" habe ich eine Woche vor dem Kindergeburtstag der Mädels in meinen Weihnachtskeksrezepten gewühlt und den klassischen Teig für Ausstechplätzchen herausgesucht. Für den Kuchen brauchte ich letztendlich acht Kekse, aber weil es sich dafür kaum lohnt, den Teig zu machen, sind es ein paar mehr geworden. (Ein Einhornkeks zwischendurch geht doch immer...)

Mit ein bisschen Zuckerguss, Sternchen und Regenbogen-Haribo gepimpt, hatte ich würdige Regenbogen-Einhörner, die um den Kuchen herumtrippeln sollten. In einer Keksdose halten sich die Kekse problemlos einige Wochen.

Für den Regenbogen-Käsekuchen habe ich ein super leckeres und einfaches Rezept bei Kochrezepte.de gefunden. Die meisten Käsekuchen-Rezepte sind mit Vanillepuddingpulver oder mit Gelatine gemacht, aber dieses hier kommt ganz ohne solche Helferchen aus. Sehr zu empfehlen!

Zutaten:

1 Packung Vollkornkekse (z.B. Hobbits)
150 g Butter

500 g Quark
400 g Frischkäse Doppelrahmstufe
4 Eier
250 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
200 g Sahne
2 EL Mehl
6 verschiedene Lebensmittelfarben (z.B. von Wilton)

Zubereitung:

Die Kekse fein zerkleinern, die Butter schmelzen und mit den Kekskrümeln vermengen. Den Boden einer 26er Springform mit Backpapier auslegen, Keks-Butter-Mischung als Kuchenboden hineingeben, andrücken und in den Kühlschrank stellen. 

Den Ofen auf 175 °C vorheizen.

Für die Käsemasse, zunächst Quark, Frischkäse und Zucker glattrühren. Anschließend Eier, Vanillezucker und Mehl unterrühren, bis die Masse schön cremig ist. Dann die Sahne hinzugeben und alles zusammen auf höchster Stufe ca 3 min rühren. 

Die Masse zu gleichen Teilen auf sechs Schälchen verteilen. (Man kann auch die Portion für die erste Farbe, Lila, etwas größer machen und dafür die Portion für die letzte Farbe, Rot, etwas kleiner.) In jedes Schälchen eine Messerspitze der Wilton Gelfarbe geben und gut verrühren, bis der gewünschte Farbton erreicht ist. Die Farben von Wilton kann ich nur empfehlen, weil sie extrem kräftig sind und schon eine kleine Mengen intensiv färbt. 

Zuerst wird nun die lilafarbene Käsekuchenmasse in die Mitte der Springform gegossen. Der Boden ist anschließend annähernd bedeckt. (Wie gesagt, kann man auch ruhig etwas mehr Käsemasse für das Lila nehmen, weil so später mehr davon am Rand zu sehen ist.)

Als nächstes die blaue Farbe ebenfalls genau in die Mitte der Springform gießen. Die neue Masse verdrängt so die vorherige Farbe gleichmäßig und kreisrund. Die Farben grün, gelb, orange und rot jeweils genauso nacheinander mittig in die Form gießen.

Den flüssigen Regenbogenkuchen vorsichtig in den Backofen stellen und auf der mittleren Ebene ca. 60 Minuten lang backen. Etwa nach der Hälfte der Backzeit, wenn die Decke des Kuchens fest wird, mit Alufolie abdecken, damit der Kuchen nicht schwarz wird. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und an einem warmen Ort in der Form auskühlen lassen. (Wenn er zu schnell abkühlt, fällt er zu schnell in sich zusammen und bekommt Risse.)

Wenn der Kuchen abgekühlt ist, kann man ihn beliebig entweder vollflächig oder – wie ich – partiell mit Sahnewölkchen dekorieren. Ich habe die Sahne um den äußeren Rand herum drappiert und ein Wölkchen in der roten Mitte des Kuchens platziert. Auf der Sahne habe ich bunte Zuckersternchen verteilt und dann die acht Einhornkekse rund herum an den Kuchen gelehnt. Wenn man sie ein bisschen in die Sahne drückt, halten sie prima. Einen kleinen Einhorn-Pin von Meri Meri und meine obligatorische Kuchenwimpelkette, die ich jedes Jahr wieder benutze, hineingesteckt, und fertig ist der Einhorn-Regenbogen-Käsekuchen! Sieht nicht nur mega aus, sondern schmeckt auch himmlisch lecker!

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It's magic – ein Regenbogen-Einhorn-Geburtstag

Das Motto zum sechsten Kindergeburtstag lag dieses Jahr voll im Trend: einen Einhorn-Regenbogengeburtstag hatten sich meine Mäuse gewünscht! Juhuu! Nach einem Piraten- und einem Monstergeburtstag, habe ich mich tatsächlich ein bisschen auf Rosa, bunte Regenbögen und magische Einhörner gefreut. Dank Pinterest findet man zu dem Thema ja auch genug Ideen für eine ganze Einhorn-Mottowoche :-) 

Es kam natürlich auch so wie es kommen musste und bei der Geburtstagsfeier lief mir am Ende die Zeit weg für alles, was ich so geplant hatte. Da kann man fast von Glück reden, dass uns das Wetter mit kräftigem Schneeregen einen Streich gespielt hat und die geplante Einhorn-Suche im Stadtwald ausfallen musste. ;-)

Hier will ich euch ein paar Eindrücke der wunderbaren Einhorn-Party zeigen. Ein paar Wochen vor dem Geburtstag haben meine Mäuse und ich zusammen die rosafarbenen Einladungskarten gebastelt. Das Ankleben der Fäden für Einhorn-Mähne und Schweif war zwar etwas lästig, weil sie lieber an den Fingern als am Einhorn kleben wollten, aber das Aufkleben der silbernen Sterne hat den Mäusen dafür umso mehr Spaß gemacht. Sie fanden ihre Einladungen am Ende so schön, dass sie sie am liebsten selbst behalten hätten :-)

Als der große Tag endlich da war, haben wir die Wohnung erst einmal mottogerecht mit vielen Wolken und Regenbögen geschmückt...

...und den Tisch mit Einhörnern, rosa Tellern, Einhornservietten und bunten Strohhalmen gedeckt. Auf jedem Teller lag ein süßer Einhorn-Keks. (Für den Regenbogen-Einhorn-Kuchen hatte ich Einhorn-Kekse ausgestochen und verziert und noch ein paar mehr gemacht, als nötig waren.)

Die erste Überraschung für die Kinder war der bunte Einhorn-Regenbogen-Käsekuchen auf dem Geburtstagstisch. Acht Einhörner mit bunten Regenbogenmähnen tanzen um den Regenbogenkuchen mit weißen Wölkchen und bunten Glitzersternchen. Ein Mädchentraum! Die Kinder waren auch wirklich total begeistert! Wie ich den Kuchen gemacht habe, könnt ihr demnächst auch auf dem Blog nachlesen. Ich finde, dass er echt süß geworden ist und dabei ist er eigentlich ziemlich leicht und schnell zu machen. (Vielleicht mal abgesehen davon, dass ich noch Kekse dazu gebacken habe.)

Für alle, die keinen Käsekuchen mögen, habe ich sicherheitshalber noch ein paar – richtig – Regenbogenmuffins gemacht. Verschiedenfarbige Teigportionen und ein Topping aus Zuckerwölkchen mit Regenbogen, dazu die niedlichen Einhorn-Pins von MeriMeri – allerliebst!

Nach dem Regenbogenkuchen-Schmaus habe ich die große Bastelkiste herausgeholt – mit viel Glitzerpappe, Sternchen-Aufklebern, Filz und bunten Putzlappen. Schritt eins: Die Heißklebepistole einstöpseln und viel Munition bereit legen. :-) Alle Mädels haben sich ein rosa Horn gebastelt (und ich habe im Akkord heißgeklebt), mit vielen Sternchen-Stickern beklebt und Glitzerband unten herum geklebt. Mein Mann und meine beste Freundin haben Hutgummi an die Hörner getackert was das Zeug hält. Und schon liefen acht kleine Einhörner um uns herum.

Schritt zwei: Mit dem Horn auf dem Kopf ging das nächste Projekt gleich viel leichter von der Hand. Die Stecken-Einhörner. Im Vorfeld hatte ich schon acht Poolnudeln gekauft und mit regenbogenfarbenem Gurtband Halfter und Zügel für die Einhörner gebastelt. Erst dachte ich, dass ich das Gurtband irgendwie kompliziert zusammennähen muss, damit es stabil ist oder zumindest Klettbänder oder Druckknöpfe anbringen muss. Dann hat die nette Dame aus demHandarbeitsladen mich auf die geniale Idee gebracht, die Gurtbänder mit diesen Verschlüssen für Briefumschläge zusammen zu bringen. Das war die allerbeste Idee überhaupt. So einfach und total stabil! Die Ohren für die Einhörner hatte ich aus Moosgummi vorbereitet. Dann ging es los: Glitzereinhörner kleben (Stichwort Heißklebepistole), Ohren tackern, Filzaugen mit Pupillen versehen und bunte Putzlappen von zwei Seiten in schmalen Streifen einschneiden für die Mähne. Dann alles mit doppelseitigem Klebeband angleben und nur das Horn mit ordentlich Heißkleber auf die Poolnudel kleben. Fertig ist das Stecken-Einhorn. Die Kinder waren total verrückt nach ihren Einhörnern und sind von da an alle wie wild durch unsere Wohnung geritten. Auch Stopptanz mit Einhörnern geht super!

Eigentlich sollte dann noch eine Schatzsuche im Stadtwald stattfinden, aber das Wetter hatte uns da einen Strich durch die Rechnung gemacht. War aber nicht so schlimm, weil die Zeit ohnehin knapp war und wir auch Indoor eine kleine Rätselaufgabe mit den Mädels machen konnten. Der Preis: Eine Einhorn-Piñata. Als ich die für kleines Geld beim Discounter gesehen hatte, konnte ich einfach nicht an ihr vorbei gehen. Gefüllt mit leckeren Süßigkeiten und einem Sternchenarmband für jedes Mädchen, hat sie für viel Freude gesorgt.

Zum Abendessen gab es dann ganz mottogerecht bunte Regenbogen-Nudeln mit Tomatensoße. Kamen super an und wurden ratzeputz aufgefuttert. Da wir ja zeitlich ein bisschen überzogen hatten, haben wir mit den abholenden Eltern noch ein gemütliches Bierchen getrunken, als die Mädels noch gegessen haben. Am Ende haben die kleinen Geburtstagsgäste eine Regenbogen-Einhorn-Mitgebseltüte bekommen und sind glücklich und müde auf ihren Stecken-Einhörnern nach Hause geritten.

Als meine müden und völlig überdrehten Mäuse endlich selig schlummernd im Bett lagen und wir die restlichen Partyspuren beseitigt hatten, habe ich noch den Kopf der Piñata in einer Ecke gefunden. Der Rest vom Fest :-) 

Jetzt freue ich mich erstmal auf ein Jahr Pause und dann auf den 7. Kindergeburtstag im nächsten Jahr. Mal sehen, was für ein Motto es dann sein wird...

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Herbstcamping in Belgien – Natur pur!

Unser letztes Campingwochenende des Jahres kurz zusammengefasst? Natur pur! Obstbäume, Wiesen, Wilde Kräuter, Sträucher, Blumen, unzählige Hühner, zwei Esel, ein Fluss und viel Wald, dazwischen ein paar Feuerstellen. Feste Stellplätze und Parzellen gibt es nicht, der Wohnwagen darf stehen, wo das Camperherz begehrt. Der Campingplatz Hammerbrücke in Belgien ist eindeutig der ursprünglichste Campingplatz, auf dem wir jemals gecampt haben. (Mit Ausnahme vielleicht von Basic Campgrounds im Australischen Outback ;-) )

Bei der Ankunft dachten wir zunächst, wir wären versehentlich in irgendjemandes Vorgarten gefahren und bekamen schon leichte Panik bei dem Gedanken, dort wieder rückwärts mit dem Wohnwagen raussetzen zu müssen. Zum Glück waren wir aber doch goldrichtig und ein schmaler Weg führte am verwunschen zugewachsenen Wohnhaus des Besitzerehepaares vorbei auf das Campinggelände.

Im Schritttempo haben wir uns unseren Weg durch die Hühnerfamilien gebahnt, die geschäftig auf dem Platz unterwegs waren. Direkt neben einem kleinen Birnbaum haben wir dann ein lauschiges Plätzchen für unseren Theo gefunden. Der Hahn und seine Hühner haben argwöhnisch beobachtet wie wir, die Familie meines Bruders und drei weitere befreundete Familien unsere Camps aufbauten, während die Kinder schon im Entdecker-Modus unterwegs waren und das Gelände erkundet haben. Nach nicht einmal 10 Minuten war das erste Paar Kinderschuhe (bei drei Kindern) komplett nass, weil man nicht die abenteuerliche Seilbrücke zur Flussquerung genutzt hat, sondern "versehentlich" in den Fluss "hineingefallen" war. (Das passierte mit dem nächsten Paar Schuhe dann etwa eine Stunde später noch einmal...) Eine Seilbahn der Marke "Eigenbau", die am Waldhang zwischen zwei Bäumen gespannt war, begeisterte die lieben Kleinen aber mindestens ebenso wie der Fluss und es fanden viele rasante Abfahrten statt. 

Für den ersten Abend hatten wir bei den Besitzern des Campingplatzes eine Riesenportion Gulasch für alle fünf Familien vorbestellt, was eine wunderbare Entscheidung war. Nicht nur, weil es nach dem Aufbauen recht spät geworden wäre bis wir selbst etwas hätten kochen können, sondern weil das Essen einfach super lecker war und wir total gemütlich an Bierbänken mit karierten Tischtüchern unter einem Pavillon gegessen haben. 

Neben einem Abendessen kann man hier übrigens auch Kindergeburtstage buchen, im Tipi übernachten, Kräuterkurse mitmachen, mit Tonerde arbeiten oder Eselswanderungen machen (dazu später). Auf dem ganzen Gelände verteilt stehen selbstgebaute Feueröfen aus Ton. Weiter hinten auf dem Gelände findet man eine ziemlich urige Hütte, die von einer Gruppe Radfahrer gemietet war und mit dem qualmenden Kamin super gemütlich aussah. 

 

Apropos qualmender Kamin: Eine warme Heizung oder ein warmer Kamin waren an diesem Wochenende unabdinglich. Es war kalt, oft nass und insgesamt einfach richtig herbstliches Wetter. Das Projekt "Heizung im Wohnwagen reparieren" steht seitdem ganz oben auf meiner To-Do-Liste für Theo. Ein elektrisches Heizöfchen macht den Wohnwagen zwar auch warm, aber je nach Stromanschluss, darf er nicht viel Watt haben, da sonst die Sicherungen rausfliegen und die Wärme lässt sich nur schwer regeln und gleichmäßig im Raum verteilen. Naja, der Winter fängt ja gerade erst an und irgendwann sollte ich es in der Zeit wohl mal zum Wohnwagenspezialisten meines Vertrauens schaffen, um unsere Heizung wieder auf Vordermann bringen zu lassen.

Wir haben es uns bei diesem wechselhaften Herbstwetter trotzdem richtig gemütlich gemacht und eigentlich den ganzen Tag am Lagerfeuer gesessen und gekocht. Die Männer haben eine Schubkarre Holz nach der anderen geholt und verfeuert, damit wir es auf unseren Baumstammhockern ums Feuer herum immer kuschelig warm hatten. Auf der Feuerkochstelle unserer Kölner Campingfreunde wurde eine sensationelle Rehkeule geschmort, ein Wildschwein-Pulled-Pork im Topf gemacht und ein köstlicher, dampfender Eintopf gegen kalte Glieder und hungrige Camper-Mägen gekocht.

Darüber hinaus hatte mein Bruder seinen neuen Gasgrill namens Napoleon samt eigens für ihn angefertigter Transportbox (und Tisch) mitgebracht. Die beiden sind nahezu unzertrennlich, sodass eine Reise ohne Napoleon sehr zum Leidwesen meiner Schwägerin nur schwerlich möglich ist. So wurde Napoleon eines morgens liebevoll und regengeschützt unter einem Baum aufgestellt und grillte uns etwa 10 Stunden lang eine große Portion aufwändig marinierte Schweineschulter zu einem butterweichen und super leckeren Pulled Pork. Das Campingwochenende war zwar vom Wetter her durchwachsen, aber kulinarisch war es ganz weit vorne! :-)

Und jetzt noch einmal kurz zu den bereits erwähnten Eseln. Ganz am Ende des Platzes ist das Tiergehege, in dem die beiden Langohren zusammen mit ein paar Ziegen leben. Nach Terminabsprache und ausgiebiger Einführung durften wir eine kleine Wanderung mit den beiden Eseln machen und die Kinder sogar im Wechsel auf ihnen reiten. Warum diese Tiere auch als störrisch bezeichnet werden, ist mir seitdem übrigens klar. Wenn sie nicht wollen, dann wollen sie nicht. Punkt. Dann muss man schonmal mit viel Kraft von hinten schieben, damit sich so ein Esel wieder in Bewegung setzt. Das fanden die Kinder natürlich besonders lustig. Haha. 

Wir hätten die Wanderung auch noch zu einem Kuchencafé ausdehnen und die Esel dort zum Einkehren anbinden können, aber da meine Nichte Geburtstag hatte und im Wohnwagen ganz viel Kuchen auf uns wartete, haben wir das Café gerne Café sein lassen und später an den Wohnwagen einen große Kuchensause gemacht. 

Für Kinder ist dieser Campingplatz wirklich der reinste Natur-Abenteuer-Spielplatz. Überall gibt es etwas zu entdecken, der Fluss ist toll zum Spielen, das Seilbahnfahren macht Spaß und der umliegende Wald bietet tausend Möglichkeiten für Abenteuerspiele. Zur Feier des Tages haben mein Mann und mein Bruder eine schöne Schatzsuche für die Kinder vorbereitet, an deren Ende ein großer Süßigkeiten-Schatz stand. 

Wegen des schlechten Wetters haben die Kinder – anders als sonst – natürlich auch mal im Wohnwagen gespielt und gemalt. Anscheinend haben sie sich aber von ihrem Umfeld inspirieren lassen und sind auf die Idee gekommen, mit Naturmaterialien und Pflanzen zu basteln. Sie haben ganz hübsche Bilder aus Blüten, Moos und Gräsern geklebt. Da war ich ganz begeistert! Schade, dass man so etwas nicht aufheben kann. Aber immerhin - ein Foto hält das Kunstwerk fürs Familienfotobuch fest.

So schön es ja auch immer ist, draußen in der Natur zu sein und mehr oder weniger unter freiem Himmel zu leben, bei Regen und 10 Grad ist es doch schön, dass man auch drinnen im warmen Wohnwagen frühstücken kann. Dazu ein heißer Tee oder Kaffee... So lässt es sich in den Tag starten. Ich könnte mir sogar vorstellen, dass wir vielleicht doch irgendwann mal Wintercamping ausprobieren. Allerdings erst dann, wenn die Heizung wieder läuft.

Es hat schon etwas sehr Gemütliches, wenn es draußen nass und kalt ist, man den Regen aufs Dach prasseln hört und sich mit einem Tee, einem Buch und einer Wolldecke in den Wohnwagen kuscheln kann. Ich habe festgestellt, dass Camping unser Leben total entschleunigt. Einfach in den Tag hineinleben und sich nur ums Wesentliche kümmern. Ohne vollausgestattete Küche mit fließendem Wasser, Spülmaschine, Backofen und Mikrowelle braucht man viel mehr Zeit zum Zubereiten von Essen und natürlich auch zum Abwaschen. Nach dem Frühstück ist vor dem Mittagessen und so weiter. Gemeinsam Gemüse fürs Abendessen schnippeln, sich unterhalten und dabei ein Gläschen Wein trinken...

Und, kaum waren wir wieder zu Hause, kam natürlich endlich die Sonne raus! War ja klar... Bei schönstem Wetter habe ich den Wohnwagen ausgeräumt, die Matsche der letzten Tage weggeputzt, die dreckigen Klamotten direkt in die Waschmaschine gestopft und Theo vor allem kräftig gelüftet, um den Geruch des Lagerfeuers wieder loszuwerden. Aber ich vermute, so ein bisschen wird der Duft von Abenteuer immer mit an Bord bleiben. ;-)

Jetzt steht Theo mit hochgeklappten Polstern und Matratzen in seinem Winterquartier und wartet auf den Frühling! Und wir auch!

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